蜂膠 是蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜,混合自己分泌的唾液與蜜臘,所形成之膠狀物,用來修補蜂巢,並作為天氣不佳而無法外出覓食狀況下之備份糧食。蜂膠因具有抗菌成份,可以防止黴菌、細菌或病毒入侵,有效保護幼蟲、幼蜂及蜂后的安全。
成份與功效
蜂膠含有大量黃酮類物質,對心血管病有很好的作用。來源於不同樹種的蜂膠其成分、顏色有很大差別。蜂膠內的類黃酮素約有兩千多種,而目前大部分的研究中顯示,槲皮黃酮(Flavonoid)的主要作用是可降低低密度脂蛋白等不良膽固醇氧化,預防它形成斑塊附著在動脈壁上,或剝落而引發血管栓塞。
至於黃酮醇除了也被認為可外,它的強力抗氧化作用也被認為和癌症治療有很大的關係;而蜂膠內的黃酮的主要作用則是抗病毒、抗菌及消炎止痛等。
目前也已發現蜂膠對許多DNA與RNA型病毒均有抑制活性。學者則指出,蜂膠能抑制愛滋病毒(HIV-1)複製,具有免疫調節作用。還有人證明蜂膠的水溶性萃取物有抗疹病毒的能力。
種類
市售蜂膠根據不同的用途,主要有以下幾個類型:
毛 膠:直接從蜂箱中取得,未經過加工,含有蜜蜂肢體的木屑,泥沙、
麻布纖維等雜質,其形態為不透明的團塊狀或碎屑狀,適於外
用或用於雞豬牛羊飼料強化劑。
原 膠:毛膠經工廠化加工,雜質與重金屬含量符合國際標準。形態為不
規則條塊狀,適合於做食品、藥品、化妝品原料。
蜂膠標準溶液:是一種蜂膠的乙醇溶液,適於外用或用於食品、藥品添加劑及食品防腐劑。
蜂膠水溶液:適於稀釋後口服,或用於食品、藥品、添加劑。
蜂 膠 油:蜂膠油溶液,適用於美容化妝品,或日常皮膚保養。
蜂 膠 乾膏:蜂膠提純物,膠片狀,適用於食品、藥品、化妝品、並用於工業、農業、畜牧業、水產養殖業。
蜂 膠 製品:各種含蜂膠的食品、藥品、化妝品。
蜜 溶 蜂膠:適用於稀釋後口服,或外用。是由蜂蜜溶蜂膠液,不添加化學添加劑。
以上資料摘自維基百科文献
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